Guide de dégustation des Vins: 
Grâce aux informations de l’université populaire transfrontalière de Forbach(UPT) et le travail de synthèse d’un amateur éclairé presque anonyme (FD) , vous trouverez en suivant le lien hyper-texte, un petit guide de dégustation des vins riche et passionnant. Bonne lecture et merci aux créateurs de ce document.  Guide de dégustation
Critiques des Vins:
 
Guide Hachette 2008/2009: Rouge tradition 2005**
 
terre des vins juillet 2003: blanc muscat  sec
 
In Vino Veritas mai 2004: Rouge, muscat de Rivesaltes
 
L’esprit du Sud-Ouest Juillet 2003: blanc muscat sec, rouge
Articles généraux:
 
L’indépendant: aout 2003: la vigne-bijou
 
Terre des vins juin 2005: les compagnons de Latour de France
 
L’eldorado Catalan: Aout 2004: les vins des Fenouillèdes
 
TGV magazine juin 2003: les vins des Fenouillèdes
Revue de presse du Domaine de la Balmière et de ses Vins: 
Rouge, Blanc, Rose, Muscat, Tuilé sont passés aux jugements avisés de la  profession (Ah gla gla !). En fait,  n’oubliez jamais: le seul juge, c’est vous. Au delà des impressions analytiques des professionnels, le plus important pour nous reste le plaisir que vous procurera la dégustation d’un de nos crus.
DOMAINE DE LA BALMIERE
Vins de Latour de France
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